lauantai 11. helmikuuta 2012

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Maistelen tällä kertaa olutarviossani saksalaista Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock -savuolutta. Kokeilin Urbockia Reittausblogin suosituksesta ensimmäistä kertaa ennen joulua. Todetessani oluen erinomaisesti makuuni sopivaksi, hankin sitä Alkosta pariinkin otteeseen hieman reilummin. Olut valittiin myös Olutopas.infon tammikuun kuukauden olueksi.

Urbock on vahvan tuoksuista, sillä siitä leviää pian tervan tuoksu. Lasiin kaadettaessa vaahto katoaa nopeasti tumman ruskean oluen pinnalta. Vaikka Urbock on savuolueksi nimetty, sen mausta tulee voimakkaasti tervan maku mieleen. Maku muistuttaa Terva-likööriä. Urbockin maku on todella täyteläinen ja se jättää vahvan jälkimaun. Mikäli pitää voimakkaan makuisesta oluesta ja Tervapastillit ovat mieluisia, on Urbock oluena varmasti mieleinen. Tervan lisäksi maussa on makeaa siirappisuutta, toisaalta kuivaa katajaisuutta ja lakritsia. Pidän Prykmestarin Savukatajaa erinomaisena oluena. Samalle tasolle yltää tämän kertainen Urbockin. Erinomainen valinta vahvojen makujen ystävälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti