Tällä kertaa olutmaistiaisissa on skotlantilainen ale, BrewDog 5 a.m. Saint. Olut on lasissa kuparin ruskeaa ja sen pinnalle lasissa muodostuu paksu vaahto. 5 a.m. ei ole tuoksultaan oluelle tyypillisen maltainen, vaan tuoksussa on sekä makeaa hedelmäisyyttä että kirpeää sitruksisuutta. Skottiale maistuu myös omaleimaiselle. Maussa voi aistia lonkeromaista greippisyyttä, sitruksisuutta ja mangoheldelmää. Jotenkin myös mieleen hiipii pesuaineen maku(?) Kokonaisuutena maku on katkeruuten taipuvainen. Jälkimaku on tuoksun tapaan epäolutmainen. Jälkimaku on vahva. Suuhun jää tunkkainen, teollisen hedelmäinen ja kukkainen jälkimaku. Tämä maultaan erikoinen olut vaatii ainakin minulta lisää totuttelua. Varsinkin jälkimaku tuntuu erikoiselta. BrewDog 5 a.m. luo minulle mielikuvan kukkivasta omenapuusta, joten olisikohan kesän alku parasta skottialen nautiskeluaikaa.
lauantai 22. lokakuuta 2011
BrewDog 5 a.m. Saint
Tällä kertaa olutmaistiaisissa on skotlantilainen ale, BrewDog 5 a.m. Saint. Olut on lasissa kuparin ruskeaa ja sen pinnalle lasissa muodostuu paksu vaahto. 5 a.m. ei ole tuoksultaan oluelle tyypillisen maltainen, vaan tuoksussa on sekä makeaa hedelmäisyyttä että kirpeää sitruksisuutta. Skottiale maistuu myös omaleimaiselle. Maussa voi aistia lonkeromaista greippisyyttä, sitruksisuutta ja mangoheldelmää. Jotenkin myös mieleen hiipii pesuaineen maku(?) Kokonaisuutena maku on katkeruuten taipuvainen. Jälkimaku on tuoksun tapaan epäolutmainen. Jälkimaku on vahva. Suuhun jää tunkkainen, teollisen hedelmäinen ja kukkainen jälkimaku. Tämä maultaan erikoinen olut vaatii ainakin minulta lisää totuttelua. Varsinkin jälkimaku tuntuu erikoiselta. BrewDog 5 a.m. luo minulle mielikuvan kukkivasta omenapuusta, joten olisikohan kesän alku parasta skottialen nautiskeluaikaa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti